Le Relais Mont le Viaur

Christine und Sébastien begrüßen Sie in einer komplett renovierten ehemaligen Poststation.

Mittwoch bis Sonntag geöffnet Montag, Dienstag und Sonntagabend geschlossen.
Küchenchef Sébastien Balard, der auch Sommelier war, bietet regionale Küche mit lokalen Aromen, die Tradition und Fantasie verbinden. Die feinen Produkte der Region, Lamm aus Bas Rouergue, Kalb aus Aveyron und Ségala, Käse stehen im Mittelpunkt. An Schließungsabenden bleibt das Restaurant nur für Hotelgäste geöffnet.

Wir sprechen: Spanisch, Englisch

Klassifizierung & Labels

• Michelin-Platte

• Gault Millau

• Gourmet-Restaurant

• Lokaler Tisch
• Guide du Routard

Standortdetails