Organische Trennung, Rückkehr zum Wesentlichen in Bastides & Gorges de l’Aveyron.
Dieses B & Bio-Gästehaus lässt das Umweltbewusstsein am klaren Himmel von Aveyron erstrahlen.
Oberhalb der Viaur-Schluchten, in der Nähe von Najac, hält La Vie au Grand Vert, was es verspricht.
Im alten Stall, einem hohen Gebäude aus lokalem Trockenstein, das in einem rein umweltbewussten Geist restauriert wurde, bieten Nadia und Frédérique grüne Aufenthalte, die ebenso lecker wie komfortabel sind.
Wir lieben es, von Fred die Rezepte für seine köstliche vegetarische Küche und die guten Reflexe zu lernen, die man anwenden muss. Wir lassen uns unter den Händen von Nadia fallen und entdecken eine traditionelle hawaiianische Massage, die Lomi-Lomi, göttlich!