La Dévalade, de la prairie à l'assiette

Freitag: Kurzfilme und eine Gesprächsrunde erzählen die Geschichte der Sommerweiden und lassen uns gemeinsam mit Landwirten, Hirten, Wissenschaftlern, Anwohnern und Künstlern die Zukunft unserer großen Wiese gestalten.

Samstag: Besuch auf einem Bauernhof, Landschaftsbeschreibung und Beruhigung der Herde.

Am Abend werden langsam gegarte und gegrillte Gerichte zubereitet von: Quentin Bourdy, Le Respounchou – Oriane Journeau – Monique Valette – Antoine Fourès, La Petite Auberge – Lucie und Charles Fuan, La table de Charrou – Schülern aus der Lebensmittelbranche.

21 Uhr: Der große Ball

Poom Poom! – Bougnats Sounds

Flammenfolklore – Kokain

Guts – DJ-Set

Das vollständige Programm ist Anfang Oktober verfügbar.