Ciné-débat aux Hauts-Parleurs : "Sur la Paille"

Diese engagierte Dokumentation hat zum Ziel, das Bewusstsein für die Vorteile des ökologischen Landbaus zu schärfen, die Arbeit von Landwirten hervorzuheben, die sich diesem nachhaltigen System verschrieben haben, das Umweltprobleme angeht und den Zugang zu gesunden Lebensmitteln fördert, und gleichzeitig vor der aktuellen Fragilität des ökologischen Landbaus zu warnen.

Zusammenfassung (Filmlänge: 1 Stunde 13 Minuten):

Vor vier Jahren verwirklichte Olivier seinen Traum: die Eröffnung eines Bio-Schweinezuchtbetriebs in der Bretagne. Doch seither hat eine schwere Krise die Bio-Landwirtschaft getroffen, und er riskiert, alles zu verlieren.
Wie lässt sich erklären, dass das einzige Landwirtschaftsmodell, das Umwelt und Artenvielfalt erhält, aufgegeben wird, obwohl der Staat seine Entwicklung gefördert hat?