• 3/4 Traubenmost (rot oder weiß)
  • 1/4 Brandy bei 45°

  1. Bitten Sie den Winzer während der Weinlese um ein paar Liter Traubenmost.
  2. Mit dem Branntwein vermischen und dann einige Monate, bei geduldigeren Personen sogar einige Jahre, mazerieren lassen.
  3. Geschmack.

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